Korfura megérkezni olyan, mintha egy illatos, virágos képeslapba lépnénk bele. Az olajfák ezüstzöldje, a ciprusfák sudár árnyéka, a gondosan művelt kertek, a kanyargós hegyi utak és a végtelen tengeri panoráma azonnal belopja magát az ember szívébe. Már a reptérről kifelé vezető úton is érezhető: ez a sziget nem hétköznapi.
Az UNESCO világörökségi helyszínként is jegyzett Kerkyra (Korfu városa) történelmi óvárosa egyszerűen lenyűgöző. A velencei építészet, a keskeny, kanyargó utcák, a kovácsoltvas erkélyek, a színes zsalugáterek és a templomok minden sarkon meglepetést tartogatnak.
Liston sétány: a francia hatású árkádos utca a párizsi Rue de Rivoli mintájára épült – ma is népszerű kávézóhely.
Szent Spiridon-templom: Korfu védőszentjének ereklyéit őrzi. Belülről aranyozott ikonfalai és csodás freskói miatt érdemes megnézni.
Régi és Új Erődök: az erődítményrendszerek a tenger felől védték a várost. A Régi Erőd különösen izgalmas, akár órákig is barangolhatsz benne.
Korfu szigete tele van olyan helyekkel, amelyek nemcsak szépek, de történeteket is mesélnek – a görög mitológiától a velencei idők pompáján át a rusztikus falvakig. Íme a legérdekesebb, kihagyhatatlan látnivalók – nem csupán a fényképek, hanem a valódi élmények kedvéért is.
A sziget egyik legimpozánsabb látványossága a Sissi császárné által építtetett Achilleion. A neoklasszicista stílusú palotát Erzsébet királyné a görög kultúra iránti rajongása miatt hozatta létre. A kertben hatalmas szobrok – köztük a híres Halálos sebet kapott Achilleusz – állnak, ahonnan pazar kilátás nyílik a tengerre. A belső terek freskói, korabeli bútorai, Sissi személyes tárgyai mind visszarepítenek az időben.
A sziget nyugati partján található kis hegyi kolostor a 13. századból származik. A kolostor udvara tele van virágokkal, csenddel és finom illatokkal, míg a teraszról lélegzetelállító kilátás nyílik az alatta elterülő öblökre. A kolostorban kis múzeum is működik, ahol vallási relikviákat és bizánci ikonokat lehet megcsodálni.
A 13. századi bizánci erőd a Pantokrator-hegy nyugati lejtőjén magasodik, és egykor Korfu legfontosabb védelmi pontja volt. A meredek sziklán álló romos erődítményhez szűk, de jól kiépített ösvény vezet, és megéri a fáradságot: a kilátás az egyik legszebb az egész szigeten. A tenger, a hegyek, a szél és a történelem együtt hatnak itt – ritka, tiszteletet ébresztő hely.
Ez az egyik legismertebb képeslap-motívum Korfuból – és nem véletlen. A Kanoni városrészből nyíló kilátás fantasztikus: a tengerből kiemelkedő apró szigetecske, Pontikonisi, rajta egy apró monostorral, egyedülálló látvány. A közeli Vlaherna kolostor – a kis gáton megközelíthető, fehér épület – a háttérben landoló repülőgépekkel szinte szürreális élményt nyújt. (Ez a pont a repülőtér végéhez közel van, így a gépek szinte a fejed felett szállnak el.)
A Pantokrator-hegy lábánál fekvő 14. századi falu Korfu egyik legrégebbi települése. Évtizedekig elhagyatottan állt, mára viszont pár házat gyönyörűen felújítottak. Itt nincs zaj, nincs tömeg – csak macskaköves utcácskák, ősi kőházak, és néhány kiváló taverna, ahol a vacsora mellé történetek is járnak.
Az északkeleti part egyik gyöngyszeme a bájos Kassiopi, amely egykor római kikötőváros volt. A tengerparti sétány mellett kávézók, butikok és éttermek sorakoznak, de érdemes felsétálni a római vár romjaihoz is, ahonnan kilátás nyílik az albán partokra. A közeli strandok (Avlaki, Bataria) pedig kiválóak fürdésre és búvárkodásra is.
Korfu legmagasabb pontja (906 m) nemcsak a túrázóknak ajánlott. Autóval is megközelíthető a csúcs, ahol egy apró kolostor és egy kilátó is található. Tiszta időben Albánia, a görög szárazföld és több Jón-sziget is látható innen. A hegyi utak festői falvakon vezetnek keresztül, érdemes megállni egy-egy kávéra vagy házi fagylaltra.
A korfui konyha különleges elegye a görög és az olasz hatásoknak. A pastitsada (fűszeres paradicsomos húsétel tésztával), a sofrito (fehérboros, fokhagymás borjú) és a bourdeto (csípős halétel) mind kihagyhatatlan. Az étkezések Korfun hosszúak, beszélgetősek, borral és ouzóval kísértek. És mindig ott van az a bizonyos szelet sütemény a végén, amit a nagymama hoz ki a konyhából, csak úgy, szívből.
https://varavilag.hu/gorogorszag/korfu/korfu-a-jon-tenger-ekszerdoboza/c-9872